Fary Lochan ”Sommer” batch 2

I dag, lørdag den 3. marts frigives Fary Lochan ”Sommer” batch 2.

Tredje whisky fra Fary Lochan batch 2 klar.
Dette er en “Sommer” variant, på 46% vol. 50 cl.
På Fary Lochan Destilleri produceres fire forskellige slags whisky, kaldet “De fire Årstider”.
Denne whisky er af varianten “Sommer”.
Whiskyen er modnet på fire bourbon barrels henholdsvis nr. 2013-05, 2013-09, 2013-10 & 2013-11.
Fadene er fyldt den 06. april 2013, 26. maj 2013, 31. maj 2013 og 13. juni 2013.
De fire fade er blevet ”viet” sammen inden de blev tappet den 13. februar 2018.

Der er kun produceret en meget begrænset mængde af denne whisky fra batch 2 - i alt 1.715 stk. 50 cl. flasker. Samtlige flasker er nummererede.
Samtidig er der tappet 1.200 stk. unummererede 5 cl. flasker.

Whiskyen er vores variant uden røg.

Noter (Fary Lochan):

Farve: Flot gyldent rav som en lagret Chardonnay.
Næse: Let bourbon-vanilje, malt, sommerblomster, tørret frugt, pærer, bivoks og et strejf af dansk jordbund.
Smag: En fin let bourbon-vanilje, frisk malt, lakridsbrud, chokolade, kaffe og let citrus.
Afslutning: De kraftige olier i whiskyen giver en spændende og meget lang eftersmag, som bliver hængende i mundhulen. Den følges op af en fin prikken på tungen, som afsluttes med en let snert af citrus.
Whiskyen leveres i en specialdesignet æske med guldtryk på koksgrå baggrund.
Whiskyen bliver officielt frigivet den 03. marts 2018 i forbindelse med den 22. whiskymesse afholdt af Whisky.dk.


Pris 595 kr

Fary Lochan deltager på whiskymessen i Kolding, hvor "Sommer" officielt bliver frigivet.

Fary Lochan "Sommer" kan bestilles her: Fary Lochan

Med Whisky Hilsen
Morten Jørgensen

Log-på for at kommentere