Chess Malt The Black Knight - B8
- Detaljer
- Publiceret: Onsdag, 16. maj 2018 08:39
- Skrevet af MacNiels
Næste aftapning i serien The Chess Malt er frigivet her den 1. maj.
The Black Knight - B8 hedder denne aftapning fra destilleriet Blair Athol.
Blair Athol der ligger i det østlige Highland og blev grundlagt i 1798 og hed dengang Aldour Distillery efter floden Allt Dour. Aldour skiftede navn i 1825.
BLACK KNIGHT B8 - Blair Athol er fra 1995, har ligget på et sherry butt i 22 år og er aftappet ved fadstyrke på 57,2% alc.
Noter (Chess Malt):
Appearance
A nice clear and golden sherry color.
Nose
Lovely Oloroso-sherry notes with toffee, orange and a hint of black pepper with vanilla and ginger.
Palate
A big creamy Sherry sweetness, plum, toffee, spices and sweet raisins with a slightly nutty note. The nice cask strength makes a fine balance to the sweetness.
Finish
Silky smooth with sweetness, spices and a hint of toffee and grapefruit notes. It’s a cracking sherried Highland ma
Kilde: http://chessmalt.com