GlenAllachie Wood Finish Batch 3
- Detaljer
- Publiceret: Torsdag, 30. september 2021 15:24
- Skrevet af MacNiels
GlenAllachie er kommet med batch 3 af Wood Finish aftapninger. Der er tale on 3 forskellige aftapninger.
En 11 år Pedro Ximénez Wood Finish, en 12 års Ruby Port Wood Finish og en 13 års Madeira Wood Finish. Ens for dem alle er at de er aftappet ved 48%
Den 11 års PX finish har først ligget på amerikans eg i 9 og herefter flyttet over på sherry puncheons inden den er aftappet som en 11 års single malt.
Noter:
Colour: Rich Mahogany.
Nose: Waves of dark chocolate, plantains and sultanas, with pineapple and nutmeg.
Taste: Dark chocolate, treacle and heather honey, fused with sultanas, pineapple, orange peel and cinnamon.
Pris: £59,99
Den 12års Ruby Port har først ligget på amerikans eg i ca. 10 år inden det er flyttet over på pipe casks fra Portugal.
Noter:
Colour: Ruby Blush.
Nose: Lashings of heather honey, grape must, treacle, bananas and ginger.
Taste: Heather honey, toffee, damsons and grape must, fused with orange peel and ginger.
Pris: £62,99
Den 13 års Madeira finish har som de andre, først ligget på amerikansk eg inden det er flyttet over på fade der tidligere har indeholde madeira af malvasia druer.
Noter:
Colour: Orange Gold.
Nose: Waves of vanilla, apricots and plantains, with almonds, peaches and pineapple.
Taste: Vanilla, treacle, apricots and peaches, fused with almonds, grapefruit and pineapple.
Pris: £67,99
Kilde: GlenAllachie