Ardbeg uden tørv?

Er man medlem af Ardbeg Committee kan man læse en artikkel omkring hvordan Ardbeg smager uden tørv.
Dette spørgsmål ville destilleri manager Hamish Scott have svar på. Så i 1980 producerede han et par aftapninger en helt uden tørv og en med en meget lille andel tørv. Det er der kommet en meget speciel 24 års Ardbeg ud af.
Chief Noser Rachel Barrie er kommet med disse kommentarer: "The fruity flavours of the purifier on the still are brought to the fore along with the waxiness of the wooden washbacks and more of the grainy flavours of the barley itself. This produces an immensely sweet fruity and floral expression of Ardbeg."

Denne 24års Ardbeg kaldet Kildalton, kan købes hos Ardbeg destillery til en pris af £95 + £12 i porto.
Den kan kun købes af Committee medlemmer, og der er kun 1300 flasker af denne aftapning
Log-på for at kommentere