- Posts: 345
- Thank you received: 0
QW Port Ellen
- Springbank21
- Topic Author
- Offline
- Platinum Member
mvh
Springbank21
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Venlig hilsen
Kurt "Towle"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
"1/9-2008: Port Ellen 1983 (Norse Cask Selection # 50): De mange første andele er udleveret eller sendt ud."
har også lige fået mine flasker
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Port Ellen 1983 #ref qw1312:
Farve: Mørk gylden / rav
Duft: Masser af butterscotch sammen med god afdæmpet sherry. Mørke/tørrede frugter blander sig med honning og krydret sødme og rundes af med krydderkage. Et vif af noget brændt (brændt farin) med nogle lette dæmpede røgtoner.
Smag: Fed og rund at få ind i munden men med et lille bid af nogle trænoter. Krydret (peber) men samtidig ekstrem sødme dækker over et godt røgindtryk. Derefter nødder og tørv samt et hint af friske korn. Behagelig lang og let bitter eftersmag med god tørv der tørrer ud i hele munden.
Fornemt eksemplar, ret afdæmpet i sin røg - helt perfekt. Fadet aftappes i 3. kvartal 2008, med frigivelse af flasker i 4. kvartal 2008.
Venlig hilsen
Kurt "Towle"
Please Log på or Create an account to join the conversation.