- Posts: 209
- Thank you received: 6
Julekalender 2019
Duften i dagens glas er simpelthen så lækker. Fineste bourbon lagrede aftapning, med de gode vingummi noter, det er lige mig. Umiddelbart finder jeg ikke så mange fine ting at sige, men den minder mig om vores Speyside ture i de gamle dage, hvor whisky som dette flød i årerne.
Smagen er sødmefyldt, fuldt af en lille smule syre der klæder den. Jeg kan smage at den har en lav abv, og jeg har bemærket at fadstyrke whisky lagret på et refill bourbon hogshead med lav abv typisk får de vingummi noter som er i denne. Om det er fordi fadet lækker eller er knapt så tæt skal jeg ikke kunne sige. Jeg har blot noteret mig en sammenhæng.
Det smager som 20yo plus Glenlossie, eller Glen Grant med ovenstående parametre.
Skal vi gætte omkring de 47%
91/100
God start på dagen altså!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
En halvelegant sag , med noget tørt vanille og en del trækrydderi. Egentligt en ret simpel whisky, men det der er er godt. Denne gang er det nok ikke en Rosebank, det syntes jeg alligevel den er en tak for tung til. Jo mere jeg smager af den her, jo bedre bliver det.
Glenburgie. 20yo 54%
Rating 89/100
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
N. Tørrede frugter, brun farin, lak, gamle træ møbler, lækker, svage sherry noter, fudge
S. Søde svesker, appelsin, den har lidt syre, omklamre tungen, virkelig go whisky, har en slags brandthed, også en whisky der godt kunne findes plads til i mit skab
44%
90/100 point
22 år
Mvh
Dennis Lund
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Så håber jeg smagsløgene er friskere end i går.
Næse, delikat meget mild røg, lidt citrus agtige noter.
Smag/finish, blød, lækker, lidt mere røg af den afdæmpede slags.
Men så er det så lige med at gætte et destilleri.
25 år, Anything goes
87 point
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
HP, CAD, 90,6
Clynelish, CAD, 88,6
Longrow, Soc. 88,4
The English, 88
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Endnu en delikat sag, omend jeg finder en lille smule svovl på næsen. Det er meget lidt, og en blanding af lidt smør og (lidt mere) gummi. Jeg finder også nogle klassiske sherry frugtnoter, samt lidt nødder, så på den måde er det jo lidt af en jule whisky.
Jeg finder til gengæld ikke noget svovl i smagen, der er en fyrig en af slagsen, der er drøn på procenterne - og så er der en smag jeg ALTID forbinder med sherry lagret whisky fra Gordon & McPhails, så mit gæt bliver i hvert fald en af slagsen derfra.
Synes at svovlen tager af på næsen efter at have smagt den et par gange...Hvor der så dukker nogle lakridsale noter op i stedet.
Egentlig en meget god dram, der lige mangler det allersidste - men jeg er meget tilfreds med det jeg smager.
10yo Miltonduff
59%
88/100
Please Log på or Create an account to join the conversation.
En sherry sag. Forholdsvis mørk i farven. Ikke uventet finder jeg svovlnoter i duften. Ulempen ved at være sensitiv. Ellers en typisk sherrysødme og masser af de klassiske tørrede frugter. Smagen er typisk frugtig sherry whisky. Masser af blommer mikset med tørrede frugter. Der er lidt knald på alkoholen så jeg tror den er på en god fadstyrke. Svovlen er negligibel. Lidt for ensporet sherry for min smag, selvom jeg da finder lidt vanille bag det hele efter et stykke tid
Balmenach 14yo 58%
Rating 83/100
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Der er masser af gummi i duften, cykel slange og sure skisokker i store mængder. Der er en smule kandis i baggrunden.
Duften fortsætter i smagen, masser af gummi blandet med kandis.
Det lyder umiddelbart ikke fantastisk, men kan sgu godt lide det!
16 års Edradour fra et sherry fad, 54% 88 point.
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Næse, den er sku svær den her, der er noget bourbon barrel og noget hoghshead agtigt frisk træ. Når fad indtrykkene er ovre er der en behagelig sødme, som tyder på enten grain eller bourbon.
Smag/finish, hmm det blev jeg sku ikke klogere af. Første indtryk er at den er rund og blød, men der kommer et kick efterfølgende. Eftersmagen er ikke så fed.
Den er sku mærkelig den her.
Ka lide næsen, men eftersmagen trækker ned
82point
Formordentligt ikke skotsk....
Mine smagsløg sender mig godt nok på en anderledes rejse i år
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Næsten kommet over snotnæsen Sherry, lækker, waxiness med et hint af plastic, chewy, træ, kød?, vanille, kartoffel, marcipan, sliksødme der er lige før at kamme over i det syntetiske, 56% fantastisk finish der bliver hængende rigtigt længe, kunne være noget RM Clynelish på omkring de 20y, ikke specielt let tilgængelig men en dejlig og underholdende dram, 90p
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Attachments:
Please Log på or Create an account to join the conversation.
I det her tilfælde at det absolut en positiv oplevelse om end der er voldsom mange gummi noter i
Dennis, smagte du aftapningen du købte?
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Mvh
Dennis Lund
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Brændte mandler, krydderkage og rådden halm. Dufter på alle måder ulækkert, men på den fede måde.
Lækker smag, gummi noter, sur pibe tobak blandet med sødt kandis.
18 års Tobermory fra et sherry fad på 54%. 87 point
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
N. Svesker, rosiner, smør syre, sherry uden at knække ret meget over, ret høj alkoholprocent, dufter ret godt
S. Bidder hårdt i tungen, Høj alkoholprocent, mørk smag, chokolade, sherry, svesker, lidt sur og bitter, ret go whisky uden et gram svovl
Kunne det være en Glendronach
60%
89/100 point
15 år
Mvh
Dennis Lund
Please Log på or Create an account to join the conversation.
11:
Fra farven at dømme tænker man straks sherry eller bourbon, men med næsen i glasset bliver man noget så forvirret, der er noget fad men med en mystisk underliggende weinbrand følelse bag, rugbrød, smagen byder på en del svovl som næsen ellers ikke afslørede, svovlet sherryfad med derfra meget tør og bitter finish, nu når svovlen kom frem er den også på næsen men heldigvis i mere moderat omfang end i smagen, normalt er jeg ret tolerant over for svovl men med denne dram sidder jeg og tænker øv at den er der, 88p Edradour 16y 53%, spøjs dram der på en og samme tid er lokkende og frastødende
Lading
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Halvsød duft, noget der minder om et sært vinfad uden det dog er helt dårligt. Jeg tror ikke det er ex-bourbon
Smagen er også sød og nøddeagtig, uden den store finesse. Jeg hælder mest til et sherryfad, men det kan også være portvin. Det smager dog for godt til at være Portvin syntes jeg. Dog har den en antydning af noget surt mærkeligt vinøst der ikke lige er så godt i den whiskybog jeg skriver en gang
Springbank 15yo 50%
Rating 81/100
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Næse, sherry og røg. sherry af den morderne type der er mere "wood driven" Efter lidt tid går det over i "bare" at være en "wood driven" whisky
Smag, der er noget ungt over den, noget svovl, og en del sherry. Hvis ikke det var for svovlen vill jeg næsten gætte på Fary Lochans SMWS aftapning.
Alder og fadtype passer i hvert fald.
Efter et stykke tid aftager svovlen og man bliver efterladt med en ikke ubehagelig sherry eftersmag.
6-7 år
Sherryfad
Fary lochan (i mangel af bedre)
85 point
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Stemningen gør en del ved oplevelser.
Please Log på or Create an account to join the conversation.
En behagelig mild næse, med tydelige tørve noter. Den forekommer mig ikke medicinsk, men mere sødlig i tørven.
Smagen: Der er drøn på procenterne - plus 60 skulle jeg mene. Og overraskende at det smager mere af sherry aftapning end det dufter. I eftersmagen får jeg noget slik som jeg ikke lige kan pinpointe.
Det smager mest af Port Charlotte, men kan også sagtens være Caol Ila.
Jeg gætter på PC, 60+% omkring 8-10 år.
Det smager dejligt omend endimensionelt, men er man til en lille morgenrøgfrisker - så er det bestemt værd at drikke.
86/100
Please Log på or Create an account to join the conversation.
N. Tørve røg, jordslået, marcipan, fersken, røgen aftager lidt efter lidt tid, lækker næse, masser af frugt, søde æbler
S. Sød og lækker, med et hint af røg, blød selvom den er lidt høj alkoholprocent, flot whisky
49%
91/100 point
26år
Mvh
Dennis Lund
Please Log på or Create an account to join the conversation.
12:
Hold da op! ølkage, jeg tror vi bliver forkælet i dag, snert af krudt, rasp, pebber, krydderkage, kanel, dufter rigtigt spændende, lidt røg og lidt alder, æblekage, det helt store kagebord, tilbagelænet lækkert røg, det kunne være noget Bowmore på 24y hvor røgen er godt aftagende og omkring de 47%, hold kæft det er mums det her, 92p,
Lading
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Dufter af appelsin skræl, cedertræ og en smule røg. Der kommer lidt lemon og nogle krydderi noter.
I smagen bider den lidt fra sig, der er sødlig røg med lemon og sirup. Den er i det hele taget meget sød.
Jeg har hele december haft problemer med røget whisky, men denne her er ret spændende.
18 års Longrow på 56%, bourbon fad? 86 point.
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Endnu en røgsag, det afslører duften. En meget delikat g sød røgduft, og noget der antyder sherryfad. Farven peger dog ikke ikke umiddelbart på sherryfad, selvom den ikke er helt lys
Smagen har en tørhed jeg tror kommer fra noget trækontakt. Duften havde varslet noget delikat, men den slår ikke helt til de høje forventninger. Det minder mig mest af alt om noget lækkert Bowmore, muligvis en finish, men det er meget nedtonet. En varm, sød og frugtig røgwhisky, næsten lidt likøragtigt. Og masser af fed olieret fylde
Bowmore. 19yo. 55%
Rating 88/100
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Det er nemlig en genganger.....
Og der var ikke nogen der ramte deres gamle score. I var dog ikke langt fra nogen af jer.
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.