Julekalender 2022

More
2 months 1 week ago - 2 months 1 week ago #35501 by MacNiels
Julekalender 2022 was created by MacNiels
Samples er klar til at blive nydt... Ikke mange dage til december

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Attachments:
Last edit: 2 months 1 week ago by MacNiels.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 4 weeks ago #35502 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
Det er mig der har 1. december, men er i Holland i dag og køre hjem i eftermiddag. Jeg vil se om jeg ikke kan afsløre dram nr 1 i løbet af i aften fra de tyske moterveje.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
The following user(s) said Thank You: Macdeffe

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 4 weeks ago #35503 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2022
Yes så blev det 1 december og vi må tage den første dram i kalenderen

N. Tørv, anis, lak og læder, træ møbler, bedøver næsen lidt, høj alkoholprocent

S. Sød olieret røg, græsmark, udemærket whisky selvom røg ikke lige er min stil, et gæt må blive Ardmore selvom det sagtens også kunne være Lagavulin eller Caol Ila

14år
52%
83/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 4 weeks ago #35504 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2022
1. december:
Duft: Malt, mæsk, bourbonfad, våd jord, saltsyre. Senere får jeg mild chokolade og ditto tørv samt eksotiske frugter.
Smag: Overraskende meget tørv. Græs, jord, mose. Ung og velsmagende dram med kul og salt.
I tankerne er jeg inde på en del destillerier, fx HP og Ardmore, men mit gæt ender med at være:
- Bunnahabhain, 10 år, 55%.
85/100

Venlig hilsen
Lars

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 4 weeks ago - 1 month 4 weeks ago #35505 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2022
1.December 
 Duft: Sød. Råsprit 
Smag: Virker igen ret ung.  
Brænder mest på spidsen af tungen. Ret sød. En lille smule æbler og pærer. Smager af noget Speyside der har lagt på et for inaktivt fad.   
Jeg tror mere på et inaktivt fad end en ung whisky da der er meget æble/pærer i smagen.
Eller også er det noget hurtigmodnet whisky fra de varme lande  
Alder 9år 
ABV 53% 
Destilleri: Omar (Nantou) 
Score 78 

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Last edit: 1 month 4 weeks ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 4 weeks ago #35506 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2022
1. dec.
Sur, gran, ung, skarp, brændt, dyrefoder, ikke min kop the, efter lidt tid fortager de skarpeste af noterne sig lidt og en svag sødme dukker op, minder om noget ung/ufærdigt Bunna, smagen falder meget godt i tråd med hvad næsen lagde op til, omkring de 10y og 53%, bourbon fad, leca grus, vinder ved at få lov at stå i glasset, 78p,

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 4 weeks ago - 1 month 4 weeks ago #35507 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2022
1 decemberNæse; et lille "whiff" af røg, ex bourbon fads vanilje/citrus noter, tobakSmag, stadig en smule røg, lidt lakrids, citrusFinish, mere af det samme, lidt sprittet uden det gør noget Gæt, Ardmore, ca 10år ex bourbon 52%

85 point fin start

Den bedste dram er den næste dram!
Last edit: 1 month 4 weeks ago by Peteys.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 4 weeks ago - 1 month 4 weeks ago #35508 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
Det med alder er i ret enige om.

1. December er enSpringbank 10yo
The Five Whisky Connoisseurs
08.10.1999 - 2010
Refill sherry hoghshead No 282
297 bottles 54,5%
www.whiskybase.com/whiskies/whisky/15436/springbank-1999

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Attachments:
Last edit: 1 month 4 weeks ago by MacNiels.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 4 weeks ago #35509 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2022
Tror måske jeg har den stående. Hvem er de 5 der har fået den tappet ?

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 4 weeks ago #35510 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
Der er et eller andet der siger mig at de var med til en smagning med privat aftapninger med Al Jones på cafe smagløs.
Hvor de lige kommer fra kan jeg ikke huske.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 4 weeks ago #35511 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
2. december

Duft: Det første der rammer næsen er sur annanas og en smule ingefær og valnødder. Efter noget tid kommer en smule røg, hvor det andet så er forsvundet. Finder en smule svovl,.

Smag: Bitter appelsin, den er frugtig, og der er en del honning melon. Måske skyldet det at det dagens første dram, men den er lidt krads. Efter noget tid kommer der en del røg i smagen.

Finish: Røg og udbrændt bål. Den var bedre i starten, det er lige som røgen har overdøvet de andre noter.

Alder: 10 år
58% alc
destilleri: Highland Park
Fad: refill sherry
85 point

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 4 weeks ago #35512 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2022
2. dec. : 
Duft: Græs, buske, tør jord. Måske lidt bildæks-svovl. Underlig tørv…Med tid i glasset bliver den mere maritim, og så får jeg fudge. En olieret dram, der bekræfter en overraskende start på kalenderen. 
Smag: Tørv, fugtig jord og græs. Fyldig og let beskidt dram med tørv, jord og chrome i fint samspil. 

Jordpræg og måske et whiff af dunnage warehouse får mig til at tænke på Springbank, så derfor:
Springbank, 12 år, 53%.
88/100

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago #35513 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2022
2 dec.

N. Tørv, skibstræ, tjære, brun sukker, dufter af den rigtige slags røg, når nu den skal være røget, lidt karameliseret

S. Sød, hengemt, jordslået, peat, duften vinder over smagen, en tone af lavendel hvilket får gættet til at falde på Bowmore eller kunne det måske være den der 18års peated Caperdonich

18år
52%
82/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago #35514 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2022
2. December 
Lækker Næse, en anelse tørrede frugter og lidt mild røg. Lidt nødder og maltethed. Vanille. Min første tanke er Ardmore. Den har en del trætørhed. Men ellers delikat og noget alkoholpunch. Så jeg tror der er noget alder og den er fadstyrke. Røgen er lidt oldschool, lidt ligesom når man får noget gammelt Speyside der godt kan have et hint.  
Alder: 21yo 
Destilleri: Ardmore 
ABV 56% Score 88/100 

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago #35515 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2022
2/12Næse, igen et whiff af røg, og ikke så meget mere, ikke Islay røg mere som i gårSmag, noget mere kapaw over den. Røg og sprit kommer godt igennem. Den er lidt feistyFinish, mere af det samme Gæt, Springbank8årEx bourbon, 60%85 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago - 1 month 3 weeks ago #35516 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2022
Ballechin 15y aftappet til Krüger

> Lading <
Attachments:
Last edit: 1 month 3 weeks ago by Lading.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago #35517 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2022
3 dec.

N. Så har vi da vist fået en sherry dram i glasset, flødekaramel, ret lav alkohol %, rosiner, brun sukker, dufter ret godt, kunne godt være en aldrende dram, eller meget nedvandet.

S. Sherry lækker, blød og rund, sveske juice, meget let drikkelig, forsvinder lidt for hurtigt i mit glas, go whisky som kunne være fra mange steder i Speyside, men mit gæt lander på Glenfarclas

25år
40%
90/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago - 1 month 3 weeks ago #35518 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2022
Tredje December 
Næse siger sherry bombe.
En lille snert af prut men ikke meget.
Der er lidt old school over den her, men den er fadstyrke.
Smagen er helt over i lakridsrods.
Der er desværre også en smule prut i smagen selvom det ikke er meget.
Meget kraftig sherry og alt hvad der hedder destilleri karakter er væk. En del mint i eftersmagen der er lang og pletfri ?  Whiskyen vinder ved at stå i glasset, eller også gør mine smagsløg    
Alder 14yo 
ABV 54% 
Destilleri: Glengoyne 
Rating 84/100 

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Last edit: 1 month 3 weeks ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago #35519 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
3. december

Duft: Den har en meget sjov duft, dufter af Cognac og brun farin. Den har et svagt strejf af overmodne røde æbler og lidt vingummi.

Smag: Mege tør i smagen, bitterhed af meget mørk chokolade tilsat valnødder. Jeg kan slet ikke finde ud af denne her.

Finish: Forholdsvis lang eftersmag, chokofanter og doven cola. Der sker så mange sjove ting og noter der stikker i alle retninger.

Alder: 20 år
48% alc
Destilleri: Er det amerikansk eller en Cognac?
Fad: ???
82 point (skyldes nok mest at jeg ikke kan finde hoved og hale i den :-)

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago #35520 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2022
3. Dec.
Spændende farve, den har et mørkt grønligt/brunligt skær, glas, let, spøjs, saftevand men med et sært tvist, vingummi og lidt syntetisk, træ, i smagen har vi noget brændt sherryfad, slet ikke som forventet, mere personlighed og ikke så “bleg” som den særprægede næse lagde op til, krydderi, brunkager, mystisk dram, kommer til at tænke på nogle af de første whiskybroker flasker - der var også mange der havde samme doven-øl stil,
den vinder yderligere ved lidt tid, måske oppe omkring de 20y, spændende nok dram men ikke en kompleks en af slagsen, skyder på noget Linkwood, 86p. Omkring 56%

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago #35521 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2022
3. december
Duft: Eksotisk frugt og ja, frugtglæde. Toffee, kiwi, pære, flødekaramel. Karamellen er tydelig og smiler i duftbilledet. Alligevel er whiskyen afstemt. Jeg får også skumbananer.
Smag: Vild frugt og sherry med tydeligt fadpræg - PX er mit bud. Skumbanan og toffee. Whiskyen er ikke kompleks men smager saligtgørende vel. Den minder mig om en fadprøve, jeg smagte på den danske SMWS-festival tidligere på året. Derfor bliver mit gæt:

- Einars Destilleri, Færøerne. 4 år. 48%
89/100

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago #35522 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2022
Dagens dram er fra erstatningsfadandel. 
Glendullan, 11år, 4+år i oloroso fad. 
42 flasker (så muligvis noget octave?)
51,4%
 
 

Den bedste dram er den næste dram!
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago #35523 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2022
Erstatningsfadandel hvad går det ud på ?

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago #35524 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
Er fadet blevet tappet af flere omgange? 46 flasker fra et sherry fad er ikke ret meget.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago #35525 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2022
Jeg fik flaskerne som en erstatning for en andel i et irsk whiskyfad, som ikke blev til noget.
Og de 42 flasker tænker jeg er noget octave eller noget. fadnummeret er jo 42C. Eller måske de har tappet af flere omgange?

Den er i hvert fald fin nok til prisen

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago #35526 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2022
Jeg synes den smager af en flaske mere

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago #35527 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2022
4.
Maling, slik, abrikosflæsk, et bagvedliggende spids svirp, virker forholdsvis spinkel, delikat start på søndagen - men bange for at jeg er ved at rende ind i en forkølelse - 86p, 50% forsvinder langsomt med en meget tør mundfornemmelse, ender med et gæt på noget ca 18y Glen Kieth, vi kan jo ikke blive ved med at skyde Glenlivet bare fordi det er fra Dennis :-)

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago - 1 month 3 weeks ago #35528 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2022
4 December 
Duft: Rigtig lækker. Nødder, vanille. Duften er ret behagelig. Det er sådan her whisky skal dufte. Efterhånden dukker der et hint af appelsin op. 
Smag. Her er lidt alder. Hvor vanillen var mest dominerende i duften er der i smagen mere ristede nødder end vanille. Og så er der en anelse træ også. Det er også en ret delikat og blød whisky 
 
Alder 23yo 
ABV 50% 
Destilleri: Balblair 
Rating 90/100 

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Last edit: 1 month 3 weeks ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago #35529 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
4. december

Duft: Lækker duft. Af en eller anden årsag giver det associationer til whisky aftappet for 12-15 år siden. Lidt støvet duft, gule æbler, en smule marcipan, der kommer en masse vanilje noter efter noget tid, samgt frugtsukker og sukker roer.

Samg:Smager som det dufter, for pokker det er godt. Vinøs, elegant, lidt ananas og pærer kommer der også.. Er meget sød, men lækker.

Finish: Top lækker, slutter af med lidt bitter lakrids efter sødmen. Der er noget irsk over det, men holder mig til det skotske.

Alder: 32 år
44% alc
Destilleri: Glenlivet
Fad: bourbon
93 point

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 3 weeks ago #35530 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2022
4.december
Duft: Kogt frugt. Mango og blidt fad. Nød og marcipan. Dyyyb næse af mildhed og wienerbrød. Dufter som en whisky på 30+. Tænker Caperdonich.
Smag: Anderledes power og knapt så facetteret. Vanilie og træ. Mere frisk frugt med tanniner. Smager som en whisky på ca 20 år…
Hm, jeg ender på:

- Glen Keith, 25 år, 49%
89/100 (duft 90, smag 87)

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.648 seconds