Bliver de uafhængige aftapperes flasker kontrolleret, m.h.t. overensstemmelse mellem destelleri-navn og indhold??

Har tidligere set "misprint" med årstal, hvis det er tilfældet at de ikke bliver kontrolleret kunne man da godt forestille sig et forkert navn....

Man kan være ganske rolig. Som alt andet er der skrap kontrol fra offentlige instanser. De uafhængige aftappere fører naturligvis bog over deres fad-køb - og tilsvarende over deres aftapninger. Disse skal opbevares sammen med prøver fra de enkelte aftapninger, så de offentlige instanser til enhver tid kan kontrollere en aftapper.

At man kommer til at sætte en forkert information på etiket, sker ikke kun for uafhængige aftappere - det sker for alle!

Hvorfor denne mistro?

Slainthe

DANSK MALTWHISKY AKADEMI

Flemming Gerhardt-Pedersen

Ikke fordi jeg har smagt en, jeg mente var noget andet!!

Bare en tilfældig whisky-snak med en kammerat der udviklede sig i retning af ”øre-mærkning” af fade, ultralyd/aldringsprocessen og om der har været nogle ”fuskere” der har solgt Tomatin som Port Ellen o.s.v.


Slainthe

Mvh. Peter Kristiansen