hej. jeg har en diskution kørende med en ven om hvad en blend indholder, lad og sige en 12 års blend, så er de 12 år alderen på den yngeste whisky blenden indholderm.. men kan sagtens indholde meget meget ældre whiskyer. dette var hvad en guide på glenkinchie destilleriget fortalte. eller sådan husker jeg det

derimod siger min ven at det er størstedelen af whisky der er det afgørende. feks. 40% 12års 30%18 års og 30% 3 års. 40% 12 års er størstedelen derfor er det en 12 års...

håber der er nogen der kan hjælpe

Du har ret

Den alder der står på en whisky er alderen på den yngste whisky der indgår

MacDeffe

Hej
Du har ret!
Det er altid alderen på den yngste whisky der tæller.
Det gælder også for Single Malts, hvor indholdet i flasken kan være fra fade af forskellig alder.
MVH
jakob

Og den yngste whisky i blenden behøver ikke udgøre mere end een dråbe. Tænk for eksempel på Grants i Dufftown, der ikke sælger deres whsiky som single malt, men blander en dråbe fra et af deres andre destillerier i tønden inden de sælger den til konkurenterne. Derved kan andre ikke sælge den som single malt

takker for den hurtige respons. det glæde mig af høre jeg fik ret..

sláinte

Der behøves rent faktisk ikke at være en dråbe 12 års whisky i en 12 års whisky...

Vi så det jo med Balvenie 15 år - hvor det på etiketten klart fremgik, at det faktisk var 19 år gammel whisky, der var i flasken - men det var fordi man her bruger alderen som mærkevare - og har man ikke 15 års whisky, der kan måde kvalitetskravet - så bruger man ældre, men aldrig yngre end det etiketten angiver.

Slainthe

DANSK MALTWHISKY AKADEMI

Flemming

Hmm Mærkeligt, det syntes jeg slet ikke jeg ahr hørt om, Med Balvenie ´n altså, er det en af deres single barrel der er tale om?

Peteys

Yep.

Her er en tidligere tråd med forklaringen:
www.whiskynyt.dk/index.php?name= ... ie&start=0

Sidste år kom en Springbank 21 som faktisk var mindst 33 år gammel, måske 34 år.

Den officielle forklaring var at kunderne opfatter visse aldersangivelser som en slags "varemærke."

Derfor kan man sælge mere Balvenie 15, Ardbeg 17 og Springbank 21 med den velkendte aldersangivelse, end hvis man brugte den rigtige, høje alder.

www.whiskynyt.dk/index.php?name= ... le&sid=762

Al J.