For næsten 20 år siden lukkede destilleriet pga. overproduktion i whisky-industrien. Nu er der store planer om at få liv i destilleriet igen, dog ikke den slags liv som vi kunne håbe på, planerne går ud på at lave bygningerne om til hotel og restaurant.
Følg med os til det sted, hvor det hele begyndte. Rejsen begynder i København en tidlig novembermorgen. Flyet går til Sverige og Arlanda, hvor en bus venter for at bringe os det sidste stykke vej til Mackmyra Bruk.
Vel fremme ved virksomheden er der dækket op med glas til kollektionsprøvesmagning. Alle seks varianter af den svenske maltwhisky testes og vurderes under ledelse af en af vores dygtige whiskykonsulenter. Derefter venter en tur i destilleriet, og de gæster, der har valgt at reservere et fad, får mulighed for at vælge deres eget, som skal fyldes med deres egen maltwhisky. Efter destillering og fadfyldning er det tid til lagring. Vi besøger et af vores lagringslokaler, pilotlageret, der rummer vores allerførste fade. Sent på eftermiddagen går bussen tilbage til lufthavnen igen. Du vender tilbage til København fyldt med nye oplevelser. Og måske som ny, stolt fadejer.
Mackmyra Whiskytur finder sted mandag den 8. november 2004.
To nye original-aftapninger af Talisker er frigivet. Det Diageo ejede selskab har nu udgivet 18 års og 25 års. 10 års udgaven har i samme ombæring fået nyt design (som de 2 nye aftapninger også kommer i)
Isle of Jura kommer med to Cask Strength aftapninger på 15 og 30 år. Begge to kommer i begrænsede udgaver. Den 15 års er aftappet på stedet af Distillery Manager, Michael Heads og kan købes i deres visitors centre, Gordon & Macphail og hos The Whisky Exchange for Ãâã50 pr flaske.
Tasting Notes 15 years old: Colour - Deep rich mahogany Nose - Initially sweet with sherry overtones, really spicey, with strong hints of cinnamon, citrus notes with oranges in the background. Taste - Rich, orangey citrus, plums and black berries, honeyed long lingering finish, with just a hint of smoke and slightly salty.
Ryanair har gjort det igen. Denne gang med noget der virkeligt kan bruges, specielt af jyderne. Ruten der starter 1 marts 2005 går fra Læ¼beck i nordtyskland til Glasgow - direkte.
Torsdag den 28.10.2004 klokken 20.00, afholder Produktchef Anders Myltoft fra Consiva Vin & Spiritus en smagning på Restaurant Dronning Louise på Torvet i Esbjerg. Der vil blandt andet blive smagt på Glenfiddich 12, 15 og 18 år, Balvenie Double Wood 12 år, Balvenie Single Barrel 15 års og Balvenie 21 år Portwood. Der vil også komme overraskelser. Arrangementet koster kun 100,- kr.