Bunnahabhain 2008 Mòine Bordeaux Red Wine Cask Matured
- Detaljer
-
Publiceret: Søndag, 12. August 2018 09:17
-
Skrevet af MacNiels
Det meste af det der kommer fra Bunnahabhain er un-peated aftapninger, men de laver også peated aftapninger der hedder Mòine (gælisk for peated). Denne aftapning fra 2008 er en af dem og har ligget på rødvinsfade fra Bordeaux i hele sin periode indtil de er aftappet i 2018.
Mòine Bordeaux er aftappet ved fadstyrke på 58,1% alc og er ikke kold filtreret eller tilsat farve.
Læs mere …
Deanston Muscat og Marsala finish
- Detaljer
-
Publiceret: Fredag, 10. August 2018 14:23
-
Skrevet af MacNiels
Der er kommet to nye aftapninger fra Deanston
Der er tale om to fadstyrke aftapninger, hvor begge har været på et vinfad inden de er aftappet på flaske.
Den første er en Muscat cask finish fra 1999 på 19år og på 55,2% alc.
"With a unique history and production process of its own, the Muscat imparts sweet, fruity characteristics that marry perfectly with the classic sweet honeyed flavour profile of our Deanston Single Malt."
Læs mere …
Gordon & MacPhail Rare Vintage Collection Strathisla
- Detaljer
-
Publiceret: Torsdag, 9. August 2018 17:50
-
Skrevet af MacNiels
I følge Forbes.com kan man læse at Gordon & MacPhail kommer med en Rare Vintage Collection fra Strathisla Distillery. Der er tale om sæt på seks flasker fra år 1954 til 1972. I alt 303 år aftappet på flaske.
Der kommer 75 sæt til en pris af £9950 pr. sæt. Indholdet er følgende:
Vintage 1954, 59 YO, 43% alc
Cask 907, first fill sherry butt, distilled May 20, 1954, bottled June 3, 2013. 239 bottles released.
The whisky has a deep, rich mahogany color. This is a classic sherried Strathisla malt with aromas of fruitcake, red fruits, beeswax and floral notes. This is a full-bodied whisky, with the palate weight and creamy texture typical of sherry matured malts. The palate features additional notes of ripe oranges, cooked rhubarb, dark chocolate and white pepper spiciness. The finish is exceptionally long, with a touch of cigar ash on the end.
Læs mere …
Relaunch af Fettercairn
- Detaljer
-
Publiceret: Fredag, 3. August 2018 10:11
-
Skrevet af MacNiels
I følge Master of Malt, så har Whyte & Mackay har valgt at komme med fire nye aftapninger fra Fettercairn. Der har været meget fokus på Jura og Dalmore aftapningerne men ikke Fettercairn, så derfor kommer der nu fire aftapninger i alderen fra 12 til 50 år.
Fettercairn 12 Year Old
Har ligget på amerikansk ex-bourbon barrels i 12 år
Noter: gently warming sweet spice notes, along with the gentle oakiness, juicy papaya, pear and pineapple notes and honey character.
Aftappet ved 40% alc
Pris: £48
Læs mere …
Arran Harmony
- Detaljer
-
Publiceret: Onsdag, 25. Juli 2018 12:48
-
Skrevet af MacNiels
I forbindelse med Arran Malt & Music Festival 2018, har de udgivet en Harmony Edition.
Harmony Edition er en blend af tre forskellige typer fade, fransk eg, spansk eg og amerikansk eg.
"Much like a group of musicians in this whisky he has created a harmonious blend of flavours which tell a story to your senses, leaving lasting memories."
Arran Harmony er kun tilgængelig via Arrans Visitor Centre ved Arran Malt & Music Festival 2018 og blev frigivet i går den 24. juli kl. 10.00
Der er aftappet i alt 1000 flaske til en pris af £95 på 57,6% alc. Og der vil være ca. 200 flasker til salg for de der ikke kommer til Arran Malt & Music Festival i år.
Kilde: Arran
Glenfiddich Fire & Cane
- Detaljer
-
Publiceret: Tirsdag, 24. Juli 2018 08:58
-
Skrevet af MacNiels
Fire & Cane er en fussion mellem røget og sødt. Ved at vie peated og unpeated whisky i bourbon barrels og herefter ligge det på latin rum fade, er der kommet en smoky og sweet aftapning ud af. Dette er også den sidste aftapning i serien Experimental Series. Winter Storm var den forrige og før Winter Storm kom XX og IPA
"Brian Kinsman, our Malt Master, was an apprentice when we ran peated whisky through our stills, a first for Glenfiddich. Years later, Brian married these smoky malts with our signature sweet and fruity whisky before finishing them in Latin rum casks to overlay a complex additional caramel sweetness."
Læs mere …
Game of Thrones whisky
- Detaljer
-
Publiceret: Søndag, 22. Juli 2018 10:18
-
Skrevet af MacNiels
Diageo har lavet en aftale med HBO om at aftappe whisky under navnet Game of Thrones.
I første omgang er der tale om en White Walker by Johnnie Walker. Den officielle title på de nye afsnit af Game of Thrones hedder Winter is comming. Diageos udgave hedder selvfølgelig Scotch if comming. Om der er tale om et nyt Johnnie Walker blend er endnu uvist.
For et par dage siden kunne man så læse på Lagavulins twitter konto at der kommer yderligere aftapninger til Game of Thrones, denne gang 8 single malt aftapninger:
Læs mere …
Highland Park Orkneyinga Legacy 12yo
- Detaljer
-
Publiceret: Lørdag, 21. Juli 2018 12:09
-
Skrevet af MacNiels
For Inner Circle medlemmer har Highland Park aftappet en 12 års single malt.
Denne aftapning kommer i forbindelse med renoveringen af The Orkneyinga Saga Centre i Orphir og en del af salget vil gå til denne renovering.
Orkneyinga Legacy 12 er aftappet ved 46%, altså 3 til 6% højere end standard 12 års aftapning.
Der er kommet 5000 flasker af denne aftapning og er kun til salg for Inner Circle medlemmer
Noter (Highland Park): Sweet floral honey; rich fruitcake; warm winter spices; orange zest; aromatic, smoky peat.
Pris: £55 (inklusiv moms og afgift)
Kilde: Highland Park
