Krut's: Whisky Masterclass: Springbank
- Detaljer
- Publiceret: Tirsdag, 26. oktober 2004 10:34
- Skrevet af Administrator
Emne: Springbank
Det er på tide vi får hul på denne efterårssæson hvad whiskysmagninger angår. Jeg har med omhu udvalgt 6 udtryk for hvad det lille familieejede destilleri i Campbeltown står for.
Springbank har på flere måder været toneangivende for hvad der sker i den skotske whiskyindustri i dag, og det er jo interessant i betragtning af destilleriets størrelse og kapacitet. Ikke desto mindre står Springbank whisky altid for fantastisk kvalitet - der er tale om det ægte håndværk. Alt fremstilles lokalt, og det er der ikke mange destillerier, som i dag kan prale af. Vi skal smage følgende:
Springbank 12 år - destilleriets egen "standard aftapning"
Springbank 12 år, bourbon wood - destilleriets egen aftapning
Springbank 14 år, port wood - destilleriets egen aftapning
Springbank "Cuvæ©e" -¢65/-¢93 bourbon og sherry lagret - Murray McDavid aftapning
Springbank 33 år sherry lagret, Adelphi aftapning
Longrow 14 år - et anderledes og ekstremt røget udtryk for hvad destilleriet står for
Vi skal i fællesskab vurdere disse whiskyer ud fra den enestående teknik udviklet af min ven Jim McEwan: de seks skridt til at vurdere en single malt.
Der er kun 30 pladser på denne unikke master class, så hurtig tilmelding tilrådes. Tilmelding er først endelig gyldig når du har betalt.
Web: www.kruts.dk mail: Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.