Den første Danske Malt Whiskey i dette årtusinde.
- Detaljer
- Publiceret: Tirsdag, 5. oktober 2004 10:37
- Skrevet af Administrator
Det hele startede som en idæ© for år tilbage, siden hen er det blevet mere og mere konkretiseret
I dag er det en realitet, at stifterne af Hawkmoore Distilleries Jens Hede og Henrik Falkenfleth har som mål at fremstille den første danske malt whiskey i dette årtusinde. Produktionen vil finde sted i Nordjylland, i en indtil videre hemmeligholdt lokalitet.
Målet er at skabe en ægte dansk malt Whiskey, brygget på danske råvarer, fortrinsvis økologiske, og på dansk grund.
Hawkmoore Distilleries samarbejder med flere udenlandske producenter, og er i løbende dialog med førende rådgivende virksomheder med vid erfaring fra whiskey produktion.
Ligeledes ligger hele konceptet og idæ©grundlag bag whiskeyproduktionen på plads.
Hawkmoore Distilleries har indledt et samarbejde med et markedsledende dansk reklamebureau om markedsføring.
Personerne bag Hawkmoore Distilleries er begge erfarende erhvervsfolk og iværksættere fra Nordjylland.
Der arbejdes på at få den sidste finansiering på plads, således at opbygningen af produktionsapparatet kan påbegyndes snarest.
Pressemeddelelse: Den første Danske Malt Whiskey i dette årtusinde.doc
Logo: Hawkmoore-logo-sort.pdf