I forbindelse med en smagning skal vi både gennem nogle whisky'er med en alkoholprocent meget tæt på de 60 (bl.a. Convalmore og Brora) og f.eks. en helt almindelig Laphroaig på 43 %. Hvad skal man tage først? Umiddelbart hælder jeg til at gemme Laphroaig'en til sidst, men kan den høje alkoholprocent i de andre ikke bedøve smagsløgene så meget, at den ikke kommer til sin ret?

plesner

Jeg foretrækker klart en stigende alkohol procent, men når alkohol procenten er tæt så røgen tilsidst


Hold evt en lille pause efter de røgede med en lav alkohol %

MacDeffe

Kan helt tilslutte mig Macdeffe. Var i går aftes til whiskysmagning i Vordingborg Malt Whisky Forening. Smagningen var primært en Speyside-smagning, men vi sluttede af med en Mackillop's Choice, Highland Park CS på Sherrywood med en alkoholprocent på 61,3. Alle var enige om, at det var godt vi gemte den til sidst. Og forresten, så smagte den aldeles forrygende, hvilket bevirkede, at der desværre kun er et par dramme tilbage.

Med venlig hilsen

Niels