Hej alle.

Da jeg er helt ny inden for denne spændende verden af Whisky vil jeg nok komme til at stille en del "dumme" spørgsmål med tiden, men hvis i vil bære lidt over med mig så vil jeg til gengæld prøve at begrænse mine mange spørgsmål.

I går tog jeg altså hul på min nyindkøbte Glenfoyle og begynde at hælde op i glasset (Glencairn, som nettop var købt til denne lejlighed). Men så slog det mig... Hvor meget skal der i glassset til sådan en "almindelig" tår Whisky?

Tak for et super godt forum med oplysninger af en hver art!

Tak for hurtig svar.
God weekend.

Hej T-Witek og velkommen til Danmarks bedste whisky-side.

Jeg skænker selv et sted mellem 2 til 3 centiliter, og som MacNiels skriver, så kan man jo altid skænke op en gang til.

En sjov, lille historie, som ikke passer med den kendte opfattelse af, at skotterne er nærige:
Sidste år gennemførte inspektører fra toldvæsenet en omfattende inspektion af skotske pubber, barer og hoteller i Højlandet for at se, om der udskænkedes for små dramme. Men tværtiomod fandt de ud af, at der de fleste steder blev serveret for store mål. Alene i Argyll regionen skænkede 80% af pubberne 60% for meget i glasset. Så tag den, danske barer og restauranter.

Sláinte
Niels

Jeg fylder normalt op til glassets bredeste punkt.

Det giver størst mulig whiskyoverflade og dermed bedst mulig afgivelse/fordampning af duftstoffer.


Al J.