Hej Samahdi.

Jeg har ikke rigtig nogen erfaring med whisky der har været u-åbnet i længere tid. Som regl når jeg kun inden for døren inden proppen trækkes af
Men jeg har læst et sted, at der er et par vigtige ting ang. opbevaring af whisky i længere tid. Det første er, at det skal stå et sted hvor temperaturen ikke stiger og falder. I følge artiklen udvider alkohol sig ved varme og omvendt ved kulde og nok til at der skulle komme en smule ud/ind igennem korkproppen. Om det er sandt ved jeg ikke. Der står ikke noget om hvilken temperatur der er bedst at opbevare ved. Men når der ikke må være temperatur forskelle, så må den selvfølgelig ikke stå i solen. Jeg mener også at have læst et sted at en flaske whisky skal stå op, der må ikke være alkohol på korkproppen.

Jeg ved at der sidder et par stykker derude som ved en del om opbevaring af whisky, så jeg håber at de kommer med en god ide her til.

Niels