Dansk Maltwhisky Akademi præsenterer nu studierejsen for 2004. Vi forsøger os denne gang med en rejse til Orkney (Highland Park og Scapa), Pulteney Distillery i Wick, Inverness (Muir of Ord) samt udflugter derfra til Skye (Talisker) og Speyside (Benromach, Gordon & MacPhail samt Glenfiddich). Udrejse sker fra Billund direkte til Kirkwall, Orkney - og retur direkte fra Inverness til Billund. Selv om flyprisen er dyrere, har vi valgt denne løsning, da vi sparer 2 dages rejsetid.
Dansk Maltwhisky Akademi arrangerer en rejse til Whisky Live i London, der afholdes i dagene 5. og 6. marts 2004. Derudover har vi arrangeret et besøg i "The Whiskyexchange" - som mange danske whiskynydere sikkert har stiftet bekendtskab med via Internettet.
Turen strækker sig over 4 dage - afrejse fra Billund torsdag den 4. marts - hjemrejse søndag den 7. marts 2004.
Mitchell's Glengyle Distillery, The Kilkerran er nu færdige med deres website. Man kan læse mere om destilleriets historie mm. og så har de en tids tæller, der fortæller hvor lang tid til åbningen der er. Deres side : Kilkerran
Følgende nyheder fra Signatory kommer nu i handlen. FC Vin har valgt at øge antallet af specielt Cask Str. og 46% unchill. Efterspørgelsen på denne slags produkter er stærkt stigende. Det er noget vi bifalder og gerne vil være med til at styrke. Som sædvanligt er 43% og 46% unchill i alu rør. Cask Str. er i fløjelskasse.
På www.cask.dk vil vi løbende opdaterer med de whisky vi lagerfører i Danmark
Whisky forfatteren Malcolm Greenwood dødede pludselig i en alder af kun 47 år. Malcolm startede sin karrierer som mashman og stillman hos Linkwood. Han har også arbejdet for Glenfarclas, hvor han som salgs og marketings chef i 13 år rejste verden rundt. Af sine kollegaer er han blevet kaldt for Skotlands whisky ambassadør.