Forslag til Brora privatsmagning

More
17 years 8 months ago #8993 by jones
Brora-thon næste lørdag tegner godt med 23 forskellige Brora aftapninger, plus tre opvarmningsgenstande, hvoraf de to stammer fra Brora søsterdestilleri, Clynelish.

Der er 9 Brora fra 70'erne og 14 fra 80'erne.

De første 4 30 års Annual Releases er alle til stede, sammen med 4 Rare Malts og samme Scotch Malt Whisky Society aftapning som blev suveræn favorit ved Whiskynyts allerførste smagning i august sidste år.

Der er tre fade destilleret den 8.12. 1981, så der bliver basis for nærgående sammenligning.

Med 1 cl af hver af de 26 whiskies, kommer deltagerne til at indtage ialt 13,735 cl rent alkohol.

Med en dansk genstand defineret som 1,5 cl alkohol, giver det 9 genstande fordelt på ca. 7 timer.

Alkoholprocenten for de 26 whiskies er i gennemsnit 52,8%

En af årsagerne til den lidt høje gennemsnitsstyrke er at mange aftapninger er fra en tid hvor man, på grund af akut fadmangel, lagde whisky på fad ved fuld styrke og ikke vandet ned til 63,5%.

En anden årsag er hele 17 fadstyrke aftapninger hvortil man kan lægge 5 Old Malt Cask ved 50%.

Kun 7 af dagens genstande ligger på under de 50%.

Det bliver vist en rimeligt festlig lørdag.


Al J.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
17 years 8 months ago #8994 by Likeavulin
Tak for linket Al

Mvh JC

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.225 seconds